Aanmelden / Activiteiten

11 september 2020 - Tussenstop #9

Marokko - Marhaban

Vanuit New York gaat Harderwijk op wereldreis verder.... eerst iets naar het noorden; daar ligt op Nova Scotia de stad Halifax. Vervolgens steken we de Atlantische Oceaan over. Na een paar duizend kilometer bereiken we de Portugese eilandengroep De Azoren. Daarmee zijn we weer in Europa.

Via Madeira bereiken we de Afrikaanse kust en komen aan in Marokko. Het land waar vele Harderwijkers hun roots hebben. 

Activiteiten

* Volksdans met Marokkaans tintje

Werelddansgroep Horlepiep donderdag 17 september van 20.00u-22.15u o.l.v Margriet https://www.gaharderwijk.nl/activiteiten/volksdansles-met-marokkaans-tintje

* Introductieles skeeleren

Skeeleren voor basisschooljeugd, Schaats en Skeelervereniging SV-Viking organiseert voor de jeugd van groep 6,7 en 8 een gratis introductieles op de nieuwe skeelerbaan aan de Parkweg op donderdagavond 17 september van 18.30 - 19.30 uur.

Voor je veiligheid wordt het dragen van een helm verwacht en knie-, pols- en elleboogbeschermers geadviseerd.

Je kunt je opgeven via info@sv-viking.nl maar hoeft niet! Bij regen gaat de training niet door.

Marokkaanse keuken quiz!

We weten allemaal wel wat couscous en een tajine is, maar er is meer.  Doe de quiz en zie hoe goed je de Marokkaanse keuken kent.

In de Marokkaanse keuken vind je invloeden van de Arabieren, de Moren en de Berbers in de Marokkaanse gerechten terug. De meeste mensen denken aan couscous als ze aan de Marokkaanse keuken denken, maar het is zoveel meer dan dat. Want de rijke smaak door al deze verschillende invloeden is lekker veelzijdig en zal je meermaals verrassen. Benieuwd hoe goed jij wel de Marokkaanse keuken kent. Doe de quiz!

1. Wat is Ras El Hanout?

a. een soort groente

b. een pikant kruid

c. een kruidenmengsel

2. Wat is Harira?

a. een tomatensoep met kikkererwten

b. een condiment

c. een pikant kruid

3. Wat is een pastilla?

a. en zoet gefrituurd gebakje

b. hartige taart gevuld met kip of vis

c. een driekhoekig gebakje

4. Wat is een bissara

a. een typisch gerecht uit Fez

b. een soort erwtensoep

c. een vissoep

5. Wat is zaalouk?

a. een puree van aubergines en tomaten

b. een salade van tomaten en komkommer

c. een griesmeelsalade

6. Wat is chermoula?

a. een kruidenmengsel

b. marinade voor vlees of vis

c. een soort pikante peper

7. Wat zijn msemmen?

a. een soort Marokkaanse vijgen

b. een soort Marokaanse messen

c. Marokkaanse pannenkoeken

Antwoorden: 1c2a3b4b5a6b7c

GA! Harderwijk is een initiatief van